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厳選した2種類の国産バターと三重県産小麦「あやひかり」にこだわりました。 バターの風味と香ばしい小麦粉の香りがお口の中にひろがります。
自家製こし餡（あん）を米粉の生地にたっぷりと練り込み、中には小豆をたっぷりと仕込み焼き上げました。
節気ごとに移り変わる美しい伊勢路の風情を表現した上生菓子です。
四季折々の旬の素材を使用した季節限定のお菓子です。
